Máte radi perníčky a chcete si ich upiecť v netradičnej podobe? Vyskúšajte tento jednoduchý, ale veľmi chutný recept.
Ingrediencie:
- 3 šálky hladkej múky
- 2/3 šálky nesladeného kakaového prášku
- 1 šálka masla
- 1 a 1/2 šálky cukru
- 2 vajcia
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1/4 čajovej lyžičky soli
Postup:
- V mise vyšľahajte maslo s cukrom do nadýchanej peny.
- Vmiešajte vajcia a vanilku.
- Do inej misy preosejte múku, kakao, prášok do pečiva a soľ a postupne ich vmiešajte do krémovej zmesi.
- Vypracujte v cesto.
- Cesto následne zabaľte do potravinovej fólie, dajte na 30 minút do chladničky.
- Predhrejte si rúru na 160°C.
- Cesto rozvaľkajte valčekom a pomocou vykrajovačov vykrájajte požadované tvary kakaových perníčkov.
- Vykrájané kakaové pečivo následne odkladajte na plech s papierom na pečenie.
- Pečte približne 10-12 minút.
- Hotové perníčky nechajte úplne vychladnúť.
Možno sa vám budú hodiť naše recenzie vstavaných rúr . Ako na výber tej správnej?