Luxusná jahodová bublanina s posýpkou

Prinášame vám obľúbený múčnik s jahodami, po ktorom nezostane ani kúsoček.

Ingrediencie

• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 2ks vajec
• 130g masla
• 1 hrnček mlieka
• 1 hrnček cukru
• 1 kypriaci prášok do pečiva
• 1 vanilkový cukor
• čerstvé jahody (prípadne mrazené)

Postup

• Predhrejte rúru na 180°C.
• V mise zmiešajte múku s cukrom, vanilkovým cukrom a nakrájaným zmäknutým maslom. Rozdrobíte tak celú zmes na posýpku a stranou si odoberte 1 hrnček.
• K zvyšku pridajte vajíčka, mlieko, kypriaci prášok a vymiešajte dohladka.
• Jahody umyte, zbavte stopiek a rozkrájajte alebo nechajte celé. Záleží, kto, ako má rád.
• Plech vymažte maslom a vysypte múkou. Alebo vyložte papierom na pečenie.
• Cesto nalejte na plech a navrch položte jahody. Čím viac, tým lepšie.
• Nakoniec posypte posýpkou a dajte piecť dozlatista. Skúste špajľou, či je hotová.
• Po upečení nechajte vychladnúť, nakrájajte a podávajte.