Ak máte prebytok malín alebo ste ich milovníci, urobte si zásoby na zimu tejto výbornej marmelády z malín.
Ingrediencie
- 1kg malín
- 100ml vody
- 1kg želírovacieho cukru
Postup
- Maliny v hrnci zmiešajte so želírovacím cukrom a vodou.
- Priveďte do varu a varte 4-8 minút.
- Potom skúste pokvapkať niekoľko kvapiek na studený povrch. Ak marmeláda hneď tuhne, je hotová a môžete začať s plnením pohárov.
- Naplňte čisté poháre, zatvorte viečkom a preklopte nahor viečkom dole. Nechajte takto vychladnúť, aby sa viečko zatiahlo.
![Džem z domácich čerstvých malín v pohároch.](https://www.receptia.sk/wp-content/uploads/2022/10/malinova-marmelada.jpg)