Mäsovo-zeleninový nákyp

Pokiaľ chcete tento pokrm trochu ozvláštniť, môžete povrch mäsovej zmesi pokryť plátkami slaniny.

Ingrediencie:

• 1000 g mletého hovädzieho mäsa
• 1 červená paprika
• 1 zelená paprika
• 1 cibuľa
• 4 strúčiky cesnaku
• 4 vajcia
• 1/2 bochníka talianskeho chleba
• 1 a 1/2 PL worcestrové omáčky
• soľ, korenie

Postup:

1. Predhrejte si rúru na 180°C.
2. V miske zmiešajte do vody namočený a následne vylisovaný taliansky chlieb, nakrájanú cibuľu, papriky, prelisovaný cesnak, mleté mäso, vajcia, worcestrovú omáčku a korenie.
3. Všetko dôkladne premiešajte a prepracujte tak, aby vznikla jednoliata hmota a všetky ingrediencie sa do seba zapracovali a spojili.
4. Takto pripravenú zmes vložte do vymastenej formy.
5. Prekryte alobalom a pečte približne po dobu 50-60 minút.
6. Na posledných desať minút alobal z formy odstráňte.

Tejto mäsový nákyp so zeleninou chutí znamenite predovšetkým so zemiakovou kašou.