Melónové osvieženie

Leto bez vodného melónu je to isté, ako jahody bez šľahačky, jednoducho nemysliteľné. Má svoju špecifickú chuť a sám o sebe je vynikajúcim osviežením, zvlášť keď je ľadovo vychladený. Môžeme ho konzumovať tak, ako ich alebo len použiť na prípravu skvelého letného pitia.

Ingrediencie:

• 4 plátky čerstvého vodného melónu
• 1/2 hrnčeka cukru
• 2 chemicky neošetrené citróny + 1 na ozdobu
• 2 hrnčeky sódovej či perlivej vody
• 3 hrnčeky ľadových kociek

Postup:

• Do mixéra dáme melón nakrájaný na kocky a zbavený šupky.
• Zasypeme cukrom a čo najviac rozmixujeme.
• Pyré z melónu preložíme do džbánu, prilejeme citrónovú šťavu, vhodíme na plátky nakrájaný citrón a ľad.
• Dôkladne premiešame a podávame ľadovo vychladené.