Nadýchané kefírové lievančeky

Vyskúšať tiež môžete lievance z kefíru. Nie sú kysnuté a napriek tomu sú dokonale nadýchané, a vďaka kefíru ešte zdravšie.

INGREDIENCIA:

• 116 g svetlej celozrnnej múky
• ¼ hrnčeka cukru
• ½ lyžičky soli
• 4 lyžice teplej vody
• 2 lyžice oleja
• 4 lyžičky kypriaceho prášku
• 1 vanilkový cukor
• ½ hrnčeka kefíru
• ovocie na ozdobenie

POSTUP:

• V jednej mise si zmiešame múku, cukor a soľ.
• V druhej mise si zmiešame olej, vodu a kypriaci prášok.
• Potom pridáme vanilkový cukor a kefír a zmiešame.
• Nakoniec pridáme zmiešané suché ingrediencie a opäť zamiešame.
• Na ľahko pomastenú panvicu vylejeme vždy štvrť hrnčeka cesta a smažíme z každej strany 3-4 minúty.