Najlepší utopenci z točenej salámy

Uspeli by vo vašej domácnosti utopenci? Receptov je mnoho. Tento je jeden z nič a je veľmi chutný.

INGREDIENCIA:

Na základný nálev:

• 500 ml vody
• 250 ml octu
• 1 lyžica cukru
• ½ lyžičky soli
• 3 guličky nového korenia
• 2 guličky korenia
• 2 bobkové listy
• ¼ feferónky

Na naloženie:

• 600 g slovenskej točenej salámy
• 1 strúčik cesnaku
• 2 cibuľa
• 1 červená paprika
• kúsok kôpru

POSTUP:

• Lák si pripravíme zvarením všetkých surovín.
• Necháme ho vychladnúť
• Párok si nakrájame na kolieska, cibuľu na plátky a cesnak a papriku taktiež.
• Na dno vysterilizovanej zavareninovej fľaše si dáme párky, na to navrstvíme zeleninu a takto pokračujeme smerom nahor.
• Nakoniec všetko zalejeme nálevom, ktorý nám medzitým vychladol.
• Necháme odležať minimálne 14 dní na chladnom mieste.