Najlepšia masová marináda z jogurtu

Biely jogurt má skutočne všestranné využitie a marinády nie sú výnimkou. Táto je jemná jogurtová marináda na grilovanie vaše mäso dokonale ochutí.

Ingrediencie

• 1 téglik bieleho jogurt (250 – 300 g)
• 1 lyžica jemného kečupu
• 1 lyžica olivového oleja
• 1 lyžička mletej červenej papriky
• Hrsť čerstvej bazalky
• 1 – 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
• štipka soli

Postup

• Jogurt nalejeme do misy, pridáme kečup, zalejeme olivovým olejom, zasypeme mletou paprikou a premiešame.
• Pokiaľ chcete pikantnejšiu marinádu, dajte namiesto jemného kečupu ostrý.
• Čerstvú bazalku nasekáme, prihodíme do misy, prilejeme sójovú omáčku a osolíme.
• Potom už len stačí dôkladne zamiešať a naložiť mäso.