Ak ste fanúšik nakladaných delikates, občas nemáte čas na varenie a potrebujete po niečom rýchlo siahnuť, nakladané papriky plnené kapustou budú to pravé.
Ingrediencie
Nálev:
- 2 dl octu
- 1 čajová lyžička korenia
- 1 bobkový list
- 2 čajové lyžičky cukru
- 2 čajové lyžičky horčičného semienka
- 1 čajová lyžička soli
Postup
- Kapustu nastrúhajte na strednej veľkosti strúhadla. Vložte ho do väčšej nádoby, posoľte a nechajte zhruba 1–2 hodiny odležať, aby zvláčnilo.
- Papriky, ktoré ste starostlivo umyli, naplňte odležanou kapustou.
- Papriky vložte do zaváracích pohárov, zalejte nálevom a sterilizujte.
- Nakladané papriky plnené kapustou sú hotové!