Nakladanie čerešní bez cukru

Čerešne je možné naložiť aj bez cukru. Stačia vám na to iba dve ingrediencie – čerešne a voda.

Čerešne dôkladne umyte a odstráňte stopky či prípadne iné nečistoty.
Pripravte si pollitrové fľaše, do ktorých čerešne naukladáte po okraj.
Fľaše poriadne zaviečkujte.
Vo veľkom hrnci si dajte variť vodu, do ktorej pridáte trochu sena – to zaručí, aby sa fľaše o seba netreli a tým nepopraskali.
Do hrnca vložte fľaše viečkom dole a varte – zámerom je zahriať ovocie vo vnútri pohára na dostatočne vysokú teplotu, aby sa ich obsah sterilizoval aj bez toho, že sa bude skutočne variť.
Zložte hrniec z ohňa a nechajte odstáť, kým voda aj fľaše neschladnú.