Náplň zo slaného karamelu

Lahodná sladko – slaná nátierka. Báječne vynikne vo svetlých makrónkach.

Ingrediencie

• 100 g krupicového cukru
• 130 g masla
• 100 ml smotany na šľahanie
• ¼ lyžičky soli

Postup

• Na panvici nechajte za stáleho miešania rozpustiť cukor
• Do tekutého karamelu pridajte soľ, 30 g masla a smotanu na šľahanie
• Za stáleho miešania znovu rozpúšťajte, kým nezískate hladkú tekutinu
• Nechajte vychladnúť
• Vyšľahajte so zvyšným maslom