Nátierka so smotanovým syrom

Ak hľadáte zmes zo salámy, ktorá bude nielen vhodná na natieranie pečiva, ale pokojne sa dá zjesť aj ako šalát, potom máte jasného kandidáta.

Ingrediencie:

• 1 červená cibuľa
• 300 g šunkovej salámy
• 200 g smotanového syra
• 3 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
• 3 lyžice mlieka
• Biele korenie a soľ podľa chuti
• 1/4 – 1/2 lyžičky mletej sladkej papriky

Postup:

• Cibuľu očistíme a nakrájame na kocky.
• Salámu nasekáme na jemné kúsky. Oboje dáme do misky.
• Pridáme smotanový syr, petržlen, mlieko, papriku, soľ aj korenie a pomocou ručného mixéra dôkladne našľaháme.
• Akonáhle máme hotovo, dáme tak na pol hodinky vychladiť.