Nátierka z červenej repy s chrenom

Tento dip je krásne žiarivý a skladá sa zo samých zdravých ingrediencií. Je to perfektné predjedlo či originálne občerstvenie. Užite si ho!

Ingrediencie

• 2 veľké repy (alebo 4 menšie)
• 2 – 4 lyžice chrenu
• 1/2 čajovej lyžičky morskej soli
• 1/4 čajovej lyžičky korenia
• 1/2 šálky 4% plnotučného mliečneho jogurtu

Postup

1. Opláchnite repu a vložte ju do hrnca so studenou vodou.
2. Priveďte vodu do varu a potom znížte plameň na strednú teplotu.
3. Varte repu po dobu 45-60 minút, alebo kým ju ľahko neprepichnete vidličkou.
4. Keď bude repa hotová, vypustite vodu a ochlaďte repu v sitku.
5. Vložte repu pod studenú vodu a olúpte ju.
6. Repu nakrájajte nahrubo a vložte ju do mixéra, ktorých nechajte 30 sekúnd bežať.
7. Zoškrabajte strany a mixujte ďalších 30 sekúnd až minútu.
8. Pridajte chren, soľ, mleté ​​korenie, jogurt a spracovávajte 10 sekúnd, kým sa všetko nespojí.
9. Dobrú chuť!