Nátierka z pečeného kurčaťa a vajíčkom

Kuracia nátierka oživené uvareným vajíčkom natvrdo. Táto nátierka je veľmi obľúbená do sendvičov, ktoré sa servírujú v amerických bistroch. Priblížte si chuť Ameriky aj vo vašej kuchyni.

Čo budeme potrebovať

1. 6 natvrdo uvarených vajec (nakrájaných na kocky)
2. 2 kyslé uhorky
3. Lyžicu kyslého uhorkového nálevu
4. 80 g majonézy
5. 2 stopkaté zelery (nakrájaný na malé kúsky)
6. ½ cibuľa (najemno nakrájaná)
7. 2 lyžičky čerstvej petržlenovej vňate
8. 500 g vareného kuracieho mäsa
9. Soľ
10. Korenie
11. Celozrnný chlieb

Postup

1. Do misy pridáme nakrájané vajcia, nakrájané kyslé uhorky spolu s nálevom, zeler, cibuľu, petržlen a nakrájané kura
2. Vmiešame majonézu
3. Množstvo majonézy prispôsobíme tomu, akú konzistenciu chceme, aby nátierka mala
4. Dochutíme podľa seba soľou a korením
5. Nátierku prikryjeme a necháme v chladničke na 1 – 2 hodiny odležať
6. Nátierku natierame na krajce celozrnného chleba