Lahodný recept na tvarohovú nátierku na báze tvarohu ochutnajte chute, ktoré ste doteraz nepoznali.
Čo budeme potrebovať
- ½ zelenej kapie
- ½ čajovej lyžičky Jalapeños (nakrájané)
- soľ podľa chuti
- 1 lyžica cukru
- 1 lyžička rascového prášku
- 125 g tvarohu
- 1 lyžica vody na úpravu konzistencie
Postup
- Najprv si opečte kapiu. Rozpáľte panvicu a na strednú teplotu a opečte ju.
- Po niekoľkých minútach si všimnete, že sa šupka paprík začala odlupovať.
- Odstráňte šupku a rozmixujte ju, potom ju nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
- Vezmite misku a pridajte rozmixovanú papriku, jogurt, soľ, jalapeños, rascu a cukor.
- Dobre to premiešajte.
- Ihneď podávajte alebo dajte na hodinu do chladničky.