Nátierka z údeného tofu a sušenými paradajkami

Premýšľate, ako pripraviť tofu na iný spôsob ako ázijský? Vyskúšajte túto stredomorskú nátierku so sušenými paradajkami a olivovým olejom, ktorá vás dostane!

Čo budeme potrebovať

• 300 g údeného tofu
• 50 g sušených paradajok bez oleja
• 15 g kvasníc
• 2 strúčiky cesnaku
• 2 lyžice citrónovej šťavy
• 1 lyžica lyžice olivového oleja
• soľ a korenie podľa chuti

Postup

1. Olúpte cesnak a vložte do mixéra spolu so sušenými paradajkami a rozmixujte.
2. Pridajte tofu nakrájané na kocky, citrónovú šťavu, olivový olej, soľ, korenie a kvasnice a ešte trochu premixujte.
3. Dajte do chladničky, kde vám nátierka vydrží až týždeň.