Tento dip je jedným z najjednoduchších predjedál, ktoré môžete urobiť a vždy bude dobre prijatý. Perfektný pre improvizované stretnutia, pretože je veľmi rýchlo hotový a stačí k nemu pridať nejaké krekry či zeleninové tyčinky a máte postarané.
Ingrediencie
- plechovka sardiniek v olivovom oleji, scedená
- 100 g smotanového syra
- 1/2 šalotky
- lyžice citrónovej šťavy
- lyžice olivového oleja
- pažítka
- soľ a čerstvo mleté korenie
Postup
- Šalotku olúpte a nakrájajte nadrobno.
- Zmiešajte šalotku, smotanový syr, citrónovú šťavu, olivový olej a trochu soli a mletého korenia.
- Pridajte sardinky a všetko vidličkou premiešajte.
- Dokoreňte podľa chuti a pridajte nasekanú pažítku.
- Uložte do chladničky, kým nebudete pripravení na podávanie.