Návod na nálev na zaváranie tekvice

Tekvica sú úžasné v tom, že ich môžete zavariť ako na sladko, tak aj na slano. Avšak takmer vždy budete potrebovať klasický cukornatý nálev.

Sladký nálev

Budete potrebovať

• vodu
• cukor

Postup prípravy

• Množstvo surovín si zvoľte podľa vašej ľubovôle, máte radi sladší nálev? Pridajte viac cukru.
• Pripravte si väčší hrniec s vodou, vsypte cukor a za občasného miešania priveďte do varu.
• Dávajte pozor, aby sa cukor úplne rozpustil.
• Akonáhle nálev prejde varom, nechajte vychladnúť.

Octový nálev

Budete potrebovať

• 1 l vody
• 0,5 dcl octu

Postup prípravy

• Vodu s octom zmiešajte dohromady.
• Tento nálev sa väčšinou nevarí a tekvica sa do neho nakladá pred samotným zavarením.