Návod na uchovanie vyprážanice

Pokiaľ patrí medzi milovníkov vyprážanice, potom vám určite príde vhod nasledujúci recept. Vďaka nemu totiž môžete zavarené huby kedykoľvek pridať do hrnca spolu s vajíčkami a mať na stole za 5 minút hotový tento výborný pokrm.

Budete potrebovať

• lyžičku soli
• lyžičku rasce
• lyžicu sadla
• cca 400 g húb

Postup prípravy

1. Huby očistite, pokrájajte a dochuťte soľou a rascou.
2. Duste ich na masti, kým sa neodparí všetka voda.
3. Ešte horúcu zmes nalejte do pohárov, zaviečkujte a zavárajte hodinu pri 90 ° C dva dni po sebe.