Nemáte radi zložité návody na prípravu jedál? Potom vyskúšajte náš recept, na ktorého prípravu budete potrebovať iba 5 ingrediencií!
Ingrediencie
- 280 g (asi 28 sušienok) Oreo (nejaké sušienky na viac si nechajte bokom k neskoršiemu zdobeniu)
- 115 g nesoleného masla (rozpusteného)
- 390 g čerstvých jahôd (bokom si nechajte nejaké jahody na finálne dozdobenie)
- 200 g kvalitnej čokolády (výber záleží čisto na vás)
- 600 ml plnotučnej smotany
Postup
- Všetky Oreo sušienky vložte do kuchynského robota a rozdrvte ich na malé omrvinky.
- K rozdrveným sušienkam pridajte rozpustené maslo a znovu mixujte.
- Zmes dobre premiešajte špachtľou a následne ju vložte do formy na koláč.
- Základ so sušienkami starostlivo utlačte na dno a rozprestrite do strán formy. Následne dajte chladiť do chladničky.
- Zatiaľ čo sa základ jahodového dezertu chladí, pripravte si jahody.
- Odrežte vrcholky jahôd a jahody rozkrojte na polovicu. Pripravené jahody odložte bokom.
- Nasekajte čokoládu na malé kúsky a vložte ju do misy.
- Zahrejte 1 šálku smotany v mikrovlnnej rúre (pozor, nesmie sa variť). Teplú smotanu nalejte na čokoládu a nechajte 2–3 minúty stáť. Následne vyšľahajte do hladka a nechajte vychladnúť.
- Medzitým vyšľahajte zvyšnú smotanu, kým nebude tuhá a potom ju veľmi jemne vmiešajte do čokoládovej zmesi, kým sa všetko nespojí.
- Vyberte základ z Oreo sušienok z chladničky a posypte ho jahodami po celom povrchu.
- Navrch nalejte čokoládovú penu a celý dezert dajte chladiť na 4–6 hodín. Môžete nechať chladiť aj cez noc.
- Akonáhle sa rozhodnete dezert s jahodami servírovať, ozdobte jeho vrchnú časť čerstvými jahodami a zvyškom sušienok Oreo.
- Nechajte si chutiť!