Nepečená torta s tvarohom

Ďalší recept na nepečenú tortu z kyslej smotany je tu. Ak hľadáte úplne najjednoduchší variant, tak tento múčnik ju ponúka. Nemusí sa nič variť, a ani pripravovať želé.
Ingrediencie:

Na korpus:

• 300 g grahamových sušienok alebo BeBe celozrnných sušienok
• 5 lyžíc práškového cukru
• ⅛ lyžičky soli
• 140 g rozpusteného masla

Na náplň:

• 670 g čerstvého smotanového syra
• ½ hrnčeka cukru
• ½ hrnčeka kyslej smotany
• 300 ml smotany na šľahanie
• 3 lyžice citrónovej šťavy
• ¾ hrnčeka práškového cukru
• 1 lyžička vanilkového extraktu

Na dekoráciu:

• 240 ml smotany na šľahanie
• ½ hrnčeka práškového cukru
• ½ lyžičky vanilkového extraktu

Postup:

• Grahamové sušienky rozmixujte, pridajte rozpustené maslo a cukor, dôkladne premiešajte.
• Cesto na korpus dajte do tortovej formy s priemerom 20 cm a pritlačte ju ku dnu.
• Krémový syr si vyšľahajte s cukrom, pridajte kyslú smotanu, vanilkový extrakt, citrónovú šťavu, práškový cukor a vyšľahanú smotanu na šľahanie.
• Hotový krém rozprestrite na korpus a dajte vychladiť na 5-6 hodín do chladničky.
• Na dozdobenie vyšľahajte šľahačku s cukrom a vanilkou.
• Pomocou cukrárskeho sáčku tortu ozdobte a môžete podávať.