Nepečené rezy z mascarpone a nutelly

Tento nepečený dezert je ľahký a rýchly na prípravu a navyše skvele zasýti. Lahodná kombinácia mascarpone, nutelly, kyslej smotany a sušienok uspokojí vaše chuťové bunky a vy ju budete chcieť zažívať znova a znova.

Čo budete potrebovať

24 ks BeBe sušienok
500 g mascarpone
400 g kyslej smotany
60 g práškového cukru
200 g nutelly
2 lyžičky vanilkového extraktu
150 ml mlieka, studeného

Postup

Vo veľkej mise vyšľahajte elektrickým šľahačom mascarpone, vanilku, práškový cukor a asi polovicu kyslej smotany.
V inej miske ušľahajte zvyšok kyslej smotany spolu s nutellou.
Nalejte mlieko do misy.
Každú sušienku ponorte do mlieka na niekoľko sekúnd.
Na dno formy s rozmermi 28 x 18 cm alebo podobné rozprestrite sušienky.
Možno budete musieť niektoré z nich rozlomiť, aby sa zmestili.
Natrite asi ⅓ náplne z mascarpone.
Vyhlaďte povrch špachtľou.
Potrite ⅓ nutellové zmesi.
Pokračujte v procese ešte dvakrát.
Zakryte rezy potravinárskou fóliou a nechajte v chlade 6-8 hodín alebo cez noc.
Podávajte posypané rozdrobenými sušienkami.
Rezy môžete voliteľne ozdobiť lesným ovocím.
Dobrú chuť!