Nepečený cheesecake z Oreo sušienok

Recept na cheesecake tentoraz zvládnete hravo bez rúry.

INGREDIENCIA:

• 10 – 12 vanilkových oreo sušienok
• 2 lyžice masla
• 100 g smotanového syra
• 3 lyžice práškového cukru
• ¼ lyžičky vanilkového extraktu
• 250 ml smotany na šľahanie (dobre vychladená)

POSTUP:

• 8 sušienok si roztlačte nadrobno, potom zmiešajte s 2 lyžicami rozpusteného masla.
• Zmes rozprestrite na dno tortovej formy a stlačte.
• Smotanu na šľahanie si vyšľahajte dotuha, zvlášť si vyšľahajte syr s cukrom a vanilkou.
• Potom šľahačku so syrom premiešajte pridajte 2 rozdrvené sušienky, premiešajte.
• Krém dajte na korpus, vrch ozdobte zvyškom sušienok a dajte vychladiť na aspoň 5 hodín do chladničky.