Olejová bábovka s tvarohom

Inšpirujte sa touto rýchlou a jednoduchou bábovkou, ktorú zvládne naozaj každý. Suroviny ako keď nájdete v špajze.

Ingrediencie

• 1,5 hrnčeka polohrubej múky
• 250g mäkkého tvarohu
• 2ks vajec
• 100g oleja
• 1/2 hrnčeka práškového cukru
• 1 balíček prášku do pečiva
• 1 lyžica citrónovej kôry
• 1 lyžica rumu
• Hrsť hrozienok

Postup

• Do veľkej misy dajte tvaroh, vajíčka, cukor, olej, lyžicu rumu a všetko vyšľahajte do hladka.
• Potom vmiešajte múku s kypriacim práškom. Pokiaľ je cesto príliš husté, pridajte dve lyžice mlieka.
• Potom pridajte hrozienka a citrónovú kôru.
• Polovicu cesta môžete zafarbiť kakaom, aby ste získali mramorovú buchtu.
• Cesto vlejte do vymastenej a múkou vysypanej formy. Pečte pri 170 ° C cca 50 minút.
• Vyskúšajte špajľou, či je hotová.
• Hotovú bábovku nechajte vychladnúť, vyklopte a nakrájanú podávajte.