Orechové rožky s parížskym krémom

Základ z orechového cesta a na ňom jemný krém. Najjednoduchší recept je tu! Takže ak nemáte dostatok času alebo sa vám nechcú tráviť nekonečné hodiny v kuchyni pri rúre, upečte si tento parížske rožky!

Čo budeme potrebovať

Na rožky

1. 420 g hladkej múky
2. 280 g mletých vlašských orechov
3. 140 g práškového cukru
4. 280 g masla (nakrájané na kocky, zmäknuté)
5. Lyžica kakaa
6. Lyžička nastrúhanej citrónovej kôry
7. 2 žĺtky

Na krém

• Plechovka karamelového Salka
• 250 g masla
• Čokoládová poleva na ozdobu

Postup

1. Rúru si predhrejeme nie 180 stupňov
2. Vo veľkej mise si spoločne zmiešame múku s mletými orechmi a cukrom
3. Potom postupne pridávame na kocky nakrájané zmäknuté maslo a zvyšné ingrediencie
4. Vzniknuté cesto dáme do chladničky odpočinúť aspoň na 30 minút
5. Potom cesto vyvaľkáme na tenký plát a vykrajujeme rožky
6. Pokiaľ nemáte vykrajovač na rožky, z cesta odoberajte malé guličky, z ktorých tvarujeme rožky
7. Rožteky vyskladáme na plech vyložený papierom na pečenie a dáme ich piecť do predhriatej rúry
8. Parížske rožky pečieme asi 10 minút
9. Medzitým si pripravíme parížsky krém
10. Salko si vyšľaháme s maslom, do jemného krému
11. Krémom potom naplníme cukrárske vrecko a ním zdobíme upečené rožky
12. Rožteky s krémom umiestnime do chladničky a necháme krém stuhnúť
13. Nakoniec ich namáčame v čokoláde a opäť ich necháme na chladnom mieste stuhnúť