Ovocné muffiny s jogurtom

Je to najvláčnejší recept na muffiny, ktorý kedy ochutnáte. Zlaďte druh jogurtu s druhom ovocia, ktoré používate.

Čo budeme potrebovať

• 250 g hladkej múky
• 120 g cukru
• 1 lyžička jedlej sódy
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 150 g jogurtu s príchuťou jahôd
• 1 vajce
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• 4 lyžice rozpusteného masla
• 200 g jahôd

Postup

• Predhrejte rúru na 180 stupňov.
• Vymažte formičky na muffiny.
• Zmiešajte múku, cukor, jedlú sódu a prášok do pečiva.
• V samostatnej miske zmiešajte jogurt, vajcia, vanilku, maslo a jahody.
• Zmiešajte zmesi dohromady, kým sa nespoja, cesto bude veľmi husté.
• Vlejte ich do pripravených košíčkov na muffiny.
• Pečte v predhriatej rúre 25 minút.