Pečená jarnica v rúre

Túto zabíjačkovú pochúťku nemusíte vždy pripravovať iba na panvici. Skvele chutí aj z rúry!

Ingrediencie:

• 2 georgíny (pripravené niektorým z vyššie uvedených spôsobov)
• 5 zemiakov
• bravčová masť
• soľ

Postup:

1. Predhrejte si rúru na 200°C.
2. Jitrnice aj zemiaky umyte.
3. Zemiaky následne nelúpte, prípadne vykrájajte poškodené časti, a nakrájajte ich pozdĺžne na osminy.
4. Pekáč či hlbší plech vymažte masťou a rozložte do neho zemiaky, ktoré zľahka posoľte, a jaternice.
5. Jitrnice zľahka prepichnite vidličkou.
6. Pekáč vložte do rúry a pečte približne 30 minút.