Pečená tilápia s citrónovým maslom

Jednoduchý a chutný pokrm, ktorý zvládnete pripraviť do 20 minút! To z neho robí ideálneho kandidáta na večeru počas všedného dňa, na ktorom si navyše celá rodina vážne pochutí.

INGREDIENCIA

• ¼ šálky masla, rozpusteného
• 3 strúčiky cesnaku, nasekané
• 2 lyžice čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy alebo viac podľa chuti
• kôra z 1 citróna
• 4 filety tilapie (každý s hmotnosťou 170 g)
• soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
• 2 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate

POSTUP

• Predhrejte rúru na 220 stupňov Celzia.
• Ľahko naolejujte pekáč s rozmermi 23×33 cm.
• V malej miske prešľahajte maslo, cesnak, citrónovú šťavu a citrónovú kôru; dajte bokom.
• Tilapiu osoľte a okoreňte podľa chuti a vložte do pripraveného pekáča.
• Zalejte maslovou zmesou.
• Vložte do rúry a pečte asi 10-12 minút.
• Ihneď podávajte, prípadne ozdobte petržlenovou vňaťou.