Pečené šťavnaté celé kura v alobale

Pečené kura patrí k obľúbeným, chutným a jednoduchým jedlám, ktoré zvládne pripraviť aj začiatočník. Kurča v alobale zostane krásne šťavnaté a nevysušené. Užite si ho aj vy!

INGREDIENCIA

• 1 veľké kurča v celku
• 2 – 3 citróny
• 1 palička cesnaku
• 3 – 4 plátky slaniny
• 1 cibuľa
• čerstvé bylinky
• 2 lyžice masla
• soľ a korenie

POSTUP

1. Kurča umyjeme, osolíme a mierne okoreníme.
2. Pripravíme veľký kus alobalu.
3. Naň kladieme slaninu a cibuľu na plátky.
4. Dovnútra kurčaťa vložíme pokrájané citróny a bylinky.
5. Kurča potrieme zvyškom byliniek a maslom.
6. Zabalíme dobre do alobalu.
7. Pečieme pri 180 ° C asi 2 hodiny.
8. Potom odkryjeme alobal na 15 minút a dopečieme kôrku do chrumkava.