Pečené zemiaky s kuracou šunkou a brokolicou

Potrebujte rýchly recept na zapečené zemiaky so šunkou a brokolicou? Potom si musíte pripraviť ten náš! Každý člen rodiny si toto jednoduché jedlo zamiluje. Alebo si pripravte jednoduché zapečené zemiaky s kuracím mäsom . Je to hlavný chod s prílohou v jednom!

Čo budeme potrebovať

• 350 g kuracej šunky (nakrájané na kocky)
• 200 g majonézy (alebo gréckeho jogurtu)
• 6 malých zemiakov (nakrájaných na štvrtky)
• 500 g ružičiek brokolice (nakrájané na kocky)
• 200 g parmezánu (strúhaného)
• 125 g syra čedar (nastrúhaného)
• 1/2 lyžičky čierneho korenia
• 4 strúčiky cesnaku (nasekané)

Postup

• Vymažte pekáč maslom alebo sprejom na varenie.
• V strednej miske šunku, zemiaky, brokolicu, majonézu, čierne korenie a cesnak.
• Zmes rovnomerne rozprestrite do pripraveného pekáča.
• Navrch nasypte parmezán a čedar.
• Vložte pekáčik do predhriatej rúry na 180 stupňov a pečte asi 45 minút, alebo kým nie sú a zemiaky mäkké.