Pečený losos v rúre

Lososa môžeme tiež piecť v rúre, jeho príprava opäť nezaberie príliš veľa času av krátkom čase budete mať pripravené zdravé a lahodné jedlo na obed.

Čo budeme potrebovať

• losos
• maslo
• zelenina (zemiaky, batáty, mrkva, brokolica…)
• vývar, biele víno, kyslá smotana
• korenie na ryby
• soľ

Postup

1. V pekáčiku rozpustíme maslo a vložíme porciu lososa, ktorú sme osolili a okorenili jemnejším korením na ryby.
2. Zeleninu pridávame už vopred tepelne pripravenú, pretože mäso z lososa sa pečie kratšiu dobu.
3. Môžeme podliať vývarom, bielym vínom alebo kyslou smotanou.
4. Pred upečením posypeme strúhaným syrom, aby sa stihol zapiecť.