Pudingové pečivo s marmeládou a čokoládou

Jeden z najobľúbenejších receptov na pečivo s marmeládou je ten, v ktorom sa chuť marmelády snúbi s chuťou vanilky a čokolády.

Ingrediencie:

• 3 šálky hladkej múky
• 1 šálka práškového cukru
• 2 šálky masla
• 1-2 vajcia
• 4 vrecká vanilkového pudingu
• 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
• marmeláda podľa vlastného výberu
• čokoládová poleva

Postup:

1. V mise zmiešajte preosiatu múku, cukor, prášok do pečiva a vanilkový puding.
2. Pomocou ručného mixéra vyšľahajte maslo do peny a potom ho pridajte k suchým ingredienciám.
3. Vypracujte v cesto, zabaľte do potravinovej fólie a dajte aspoň na hodinu odležať do chladničky.
4. Pomocou strojčeka na cukrové následne cesto potlačte a vytvorte tyčinky o veľkosti štyroch až šiestich centimetrov.
5. Cukroví pokladajte na plech s papierom na pečenie.
6. Pečte v rúre predhriatej na 180 ° C približne 10-13 minút do zlatista. Doba pečenia závisí od veľkosti tyčiniek.
7. Pečivo nechajte vychladnúť a následne ho zlepte pomocou marmelády.
8. Na záver pečivo s marmeládou z jednej strany pomorte do čokoládovej polevy.
9. Pokiaľ chcete, môžete tiež posypať zdobením.