Broskyňové pyré je nielen skvelý príkrm pre bábätká, ale vy ho môžete použiť aj do dezertov, na pečenie alebo primiešať do jogurtu.
Ingrediencie
- 3 broskyne
Postup
- V strednom hrnci priveďte vodu do varu, pridajte broskyne a nechajte 40–60 sekúnd odstáť.
- Pomocou dierovanej lyžice vyberte broskyne a ihneď ich vložte do misky s ľadovou vodou.
- Vyberte broskyne z ľadovej vody a olúpte šupku prstami alebo v prípade potreby nožom
- Broskyne nakrájajte na polovice, začnite pri stonke a postupujte okolo kôstky.
- Zatočte a odtiahnite polovičky broskýň od seba.
- Poloviny broskýň vložte do kuchynského robota/mixéra a rozmixujte dohladka.
- Užite si to!