Najlepšia bublanina s ríbezľami v 5 variantoch! Sladkokyslá dobrota

Keď dozrieva ríbezle, premýšľame čo s ním a ako ho spracovať.

Jednou z možností je, upiecť si nejakú tú buchtu.

Inšpirujte sa našimi najlepšími receptami na ríbezľovú bublaninu, ktorá sa skvele hodí na každú príležitosť.

Čo s prebytkom ríbezlí?

Ak sa vám tento rok na vašej záhradke urodilo viac ríbezlí, nezúfajte a nevyhadzujte ho. Je mnoho spôsobov, ako ho využiť.

Najlepšie je, urobiť si zásobu na zimu a to tak, že ríbezle zavaríte do formy kompótu, urobíte marmeládu, zamrazíte alebo spracujete ihneď.

Z ríbezlí si okrem bublaniny môžete upiecť aj iné múčniky ako napríklad koláč, muffiny, bábovku, atď.

Čo vás možno ani nenapadlo je, že si môžete pripraviť ríbezľový koktail, čo je určite poriadna vitamínová bomba. Stačí, keď rozmixujete ríbezle s mliekom a cukrom.

Alebo ho vyskúšajte na iný spôsob. Zmiešajte hrnček mandľového mlieka s 0,5 hrnčeka ríbezlí, dvoma menšími banánmi, datľami, lyžicou goji a limetkou podľa chuti.

Okrem vyššie uvedených tipov, môžete vyskúšať pripraviť aj ríbezľovú zmrzlinu. Tá sa potom skvele hodí na dlhé večery, kedy vás bude naháňať maškrtná.

Pre ďalšiu inšpiráciu nahliadnite na naše najlepšie recepty s ríbezľami .