Zabudnite na hodiny strávené v kuchyni a pripravte si obľúbené tvarohové rezy v časovo nenáročnom črepníkovom variante.
INGREDIENCIA
Na korpus:
- 6 vajec
- 1 hrnček práškového cukru
- 1/2 hrnčeka rastlinného oleja
- 1 hrnček polohrubej múky
- 1/2 balíčka prášku do pečiva
- 1/4 hrnčeka holandského kakaa
Na krémovú náplň:
- 1 hrnček zmäknutého masla
- 2 vaničky tučného mäkkého tvarohu (vo vaničke)
- 3/4 hrnčeka práškového cukru
Na polevu:
- horká čokoládová poleva (2 balenia)
POSTUP:
- Rúru predhrejte na 180 °C.
- Oddeľte žĺtky od bielkov. Z bielkov ušľahajte tuhý sneh.
- Vo veľkej mise ušľahajte žĺtky s cukrom a potom pridajte olej, múku a prášok do pečiva. Pridajte kakao a dôkladne premiešajte.
- Obsah oboch mís šetrne zmiešajte tak, aby sneh úplne nespadol.
- Cesto nalejte do vymasteného a múkou vysypaného plechu a dajte do rúry. Pečte cca 12 minút, potom vyberte von a nechajte úplne vychladnúť.
- Na náplň zmiešajte tvaroh, maslo a cukor a vyšľahajte. Náplň rovnomerne rozotrite na vychladnutý korpus a dajte do chladničky na cca 45 minút.
- Rozpustite horkú čokoládovú polevu vo vodnom kúpeli (alebo podľa návodu na obale) a namažte na stuhnutú tvarohovú náplň. Nechce úplne stuhnúť v chlade po cca 6 hodín.
![Recept na črepníkové rýchle rezy.](https://www.receptia.sk/wp-content/uploads/2022/10/misa-rezy-hrnickove.jpg)