Rýchle nakladané reďkovky

Nemáte čas na klasické nakladanie? Žiadny problém, s naším receptom budete mať hotovo za desať minút. Takto pripravené reďkovkové pickles môžete v chladničke uchovávať až dva týždne.

Ingrediencie

• 2 zväzky reďkoviek
• 1/2 šálky jablčného octu
• 1 šálka horúcej vody
• 1 PL cukru
• 1 a pol lyžičky soli

Postup

1. Reďkovky dôkladne umyte a nakrájajte na tenké plátky.
2. Plátky vložte do pohára, v ktorom chcete reďkovky uchovávať.
3. V miske zmiešajte jablkový ocot, cukor, soľ a horúcu vodu.
4. Zmes miešajte až do doby, než sa cukor a soľ rozpustí.
5. Následne zmes nalejte do pohára s reďkovkami a nechajte hodinu odpočívať.
6. Po uplynutí tejto doby vložte uzavreté poháre do chladničky.

Nakladané reďkovky chutia skvele predovšetkým s mäsom, ale môžete nimi ozvláštniť aj chlebíčky či chuťovky.