Rýchlejší šalát s hermelínom

Nie je čas na komplikované recepty? Nevadí, tento recept na hermelínový šalát je tak rýchly, že sa ani nenazdáte a už budete servírovať.

Čo budeme potrebovať

1. 200 g hermelínu
2. 4 hrušky
3. 300 g rukoly
4. 70 ml olivového oleja
5. 4 lyžice balzamikového octu
6. 1 lyžica dijonskej horčice
7. 2 strúčiky cesnaku
8. 1 lyžica pražených sezamových semienok
9. korenie

Postup

1. Opláchneme rukolu a necháme ju odkvapkať
2. Vo veľkej mise zmiešame balzamikový ocot, horčicu, cesnak, soľ a korenie
3. Potom pridáme olivový olej
4. Hrušky s hermelínom nakrájame na tenké plátky
5. Vhodíme do veľkej misy s dresingom a premiešame
6. Hruška aj hermelín sa musia v dresingu rovnomerne obaliť
7. Servírujeme rukolu navrchu s hermelínom a hruškou, pokvapkaný dresingom a posypaný praženými zrniečkami sezamu