Ryžová kaša

Je skvelým štartom do náročného dňa. Sladká ryža ráno naštartuje vaše telo, ktoré z prijatých živín bude fungovať až do obeda bez toho, aby ste pocítili hlad! Môžete si ju dochutiť podľa vašej ľubovôle, a to je na tom to najlepšie.

Čo budeme potrebovať

• 200 g jazmínovej ryže
• 500 ml vody
• 1 l plnotučného mlieka
• 250 ml kokosového mlieka
• 3 lyžice cukru
• štipka soli

Na podávanie

1. maslo a škorica
2. opečené pekanové orechy a kokosové vločky,
3. granátové jablko

Postup

• Ryžu krátko prepláchnite, aby ste ju zbavili prípadných nečistôt
• Vodu a ryžu priveďte do varu v hrnci na stredne vysokú teplotu
• Varte asi 10 minút, alebo pokiaľ sa väčšina vody nevstrebe, občas premiešajte
• Znížte teplotu na strednú a vmiešajte jeden 250 ml mlieka
• Varte za častého miešania, kým sa väčšina mlieka nevstrebe (5-10 minút)
• Tento krok opakujte trikrát
• Pridajte kokosové mlieko
• Často miešajte, kým sa kokosové mlieko nevstrebe
• Vmiešame cukor a štipku soli
• Podávajte teplé a polejte maslom a dochuťte podľa vašich preferencií