Ryžový nákyp

Je kyprý a nadýchaný múčnik, ktorý bude chutiť hlavne deťom.

Čo budeme potrebovať

• maslo (do pokrmu)
• 130 g ryže
• 70 g práškového cukru
• 2 lyžičky vanilkového extraktu
• 800 ml plnotučného mlieka
• 170 ml dvojitej smotany
• muškátový oriešok
• ovocný džem podľa vlastného výberu (dobre sa hodí jahodový alebo marhuľový)

Postup

• Rúru rozohrejeme na 160 stupňov
• 1,5 litrovú zapekaciu misu vymažeme maslom
• Ryžu, cukor, vanilku, mlieko a smotanu dajte do misy a premiešajte, aby sa všetko spojilo
• Zmes nalejte do pripravenej misky a nastrúhajte na nej na veľkú vrstvu muškátového orieška
• Pečte 1 hodinu 30 minút, kým sa na povrchu nevytvorí hnedá krusta a ryža nie je uvarená a mäkká
• Nechajte mierne vychladnúť, potom teplý nákyp rozdeľte do misiek a podávajte s kopčekom džemu