Šalát s feniklom a pomarančmi

Stretnite sa všetci pri stole a pripravte si tento skvelý taliansky šalát, ktoré sa úžasne zdieľa s priateľmi a rodinou.

Ingrediencie

• 1 baby fenikel, orezaný, lístky si nechajte bokom
• 60 g mixu listových šalátov
• 3 stredné pomaranče, olúpané a rozdelené na dieliky
• vločky soli, na dochutenie

Na zálievku:

• 1 lyžica bieleho vínneho octu
• 1 lyžica pomarančovej šťavy
• 2 lyžice olivového oleja

Postup

1. Pripravte si zálievku.
2. Dajte ocot, pomarančovú šťavu a olej do pohára so skrutkovacím uzáverom.
3. Dochuťte soľou a korením.
4. Nakrájajte fenikel na tenké plátky a dajte ich do misky.
5. Pridajte mix šalátov, pomaranča a dresing.
6. Premiešajte.
7. Posypte vyhradenými feniklovými listami.
8. Servírujte!