Šalát z darov mora

Jednoduchý a finančne nenáročný šalát, ktorý oceníte nielen ako rýchlu letnú večeru. Jeho výhodou je aj možnosť uchovania v chladničke po dobu dvoch až troch dní.

Ingrediencie

500 g krabích tyčiniek
1 šalotka alebo menšia červená cibuľa
1/2 šálky nakrájaného rapíkatého zeleru
1/2 šálky majonézy
2 lyžičky čerstvej citrónovej šťavy
čerstvý kôpor alebo ďalšie bylinky
soľ, korenie
je možné pridať aj ďalšiu zeleninu, najmä paradajky a papriky

Postup

Krabie tyčinky nakrájajte na kúsky, šalotku najemno.
V miske zmiešajte krabie tyčinky, zeleninu, korenie, citrónovú šťavu a majonézu.
Všetko dôkladne premiešajte.
Pridajte čerstvé bylinky.

Podávajte na liste hlávkového či rímskeho šalátu s čerstvým pečivom.