Sladký dezert z banánu, avokáda a kakaa

Chcete maškrtiť zdravo? Nie je nič jednoduchšie ako začať s týmto receptom na zdravý banánový dezert!

Čo budeme potrebovať

• 3 väčšie zrelé banány
• 1 mäkké avokádo
• 1 konzerva kokosového mlieka (stuhnuté)
• 2 lyžice kakaa
• 1 lyžica ľanového semienka
• med alebo agáve sirup na dosladenie
• 3 lyžice chia semienok
• pol hrnčeka nasekaných kešu orieškov
• pol hrnčeka strúhaného kokosu
• čučoriedky na ozdobenie

Postup

1. Chia semienka dáme do misky a zalejeme rastlinným mliekom (mandľové alebo kokosové) a necháme ich napučať.
2. Svetlá vrstva – vložíme do mixéra polovicu avokáda, jeden a pol banánu a 1 dcl mlieka, rozmixujeme av miske spojíme s chia semienkami, dosladíme sirupom.
3. Tmavá vrstva – rozmixujeme polovicu avokáda a jeden a pol banánu a pridáme dve lyžice karobu alebo kakaa, dosladíme sirupom.
4. Teraz rozdelíme pudingy do pohárov.
5. Potom si nasekáme kešu orieškami a navrstvíme ich na puding. Pridajte aj banán nakrájaný na kolieska, a potom strúhaný kokos.
6. Chia puding nakoniec zasypte čučoriedkami a pokiaľ chcete, doslaďte datľovým alebo javorovým sirupom.