Šľahačková bábovka

INGREDIENCIA

• téglik 33% smotany
• 250 g cukru
• 300 g hladkej múky
• 3 vajcia
• 1 prášok do pečiva

POSTUP

1. Do misy nalejeme smotanu, pridáme žĺtky.
2. Z bielkov vyšľaháme sneh.
3. Do cesta pridáme cukor a múku s práškom do pečiva.
4. Vyšľaháme, nakoniec pridáme sneh.
5. Bábovku pečieme pri 180 º C asi 30 minút.
6. Servírujeme posypané práškovým cukrom.