Slaný cibuľový koláč so syrom a šunkou

Tento koláč z lístkového cesta si zamilujú malí aj veľkí! Skvele poslúži ako raňajky, desiata, obed aj večera.

INGREDIENCIA

• 400 g lístkového cesta
• 500 g cibule, najemno nakrájané
• 3 lyžice oleja
• 2 lyžice tymiánu
• 3 vajcia
• 1 tvaroh
• 100 g tvrdého syra
• 200 g údeného mäsa / šunky
• soľ a korenie

POSTUP

1. Cesto rozvaľkáme do kruhového tvaru a vyložíme ním koláčovú formu.
2. Cibuľu opečieme na oleji.
3. Osolíme a okoreníme.
4. Ďalej dusíme asi 15 minút.
5. Vajcia s tvarohom, polovicou syra, údeným a trochou korenia zmiešame.
6. Pridáme cibuľu.
7. Zmesou naplníme korpus.
8. Nakoniec koláč posypeme zvyšným syrom a pečieme zhruba štyridsať minút.
9. Vzhľadom k surovinám podávame radšej vychladnuté, teplé môže spôsobovať nadúvanie.
10. Posypeme čerstvou pažítkou.