Slivkové koláče s tvarohom

Tvaroh je skvelým doplnkom každého dezertu. Vyskúšajte napríklad aj recept na slivkové knedle s tvarohom.

Budete potrebovať:

• 1 hrnček hladkej múky
• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 1 hrnček cukru krupica
• 2 vrecká vanilkového cukru
• 1 vrecúško kypriaceho prášku do pečiva
• 500 gramov zrelých sliviek
• 125 gramov masla
• 1,5 hrnčeka mlieka
• 2 vajcia

Náplň:

• 500 gramov mäkkého tvarohu
• ½ hrnčeka cukru
• 2 žĺtky
• ½ hrnčeka mlieka
• 1 polievková lyžica vanilkového pudingu – prášok

Postup prípravy:

• Najskôr si umyte a vykôstkujte slivky.
• Do misy vložte mlieko, rozohriate maslo, cukor, vanilkový cukor a vajcia a ušľahajte.
• Múku spolu s práškom do pečiva preosejte a vmiešajte do ušľahanej zmesi.
• Cesto vlejte na pripravený plech – vymastený alebo vyložený papierom na pečenie.
• Plech vložte do predhriatej rúry a nechajte cesto zapiecť na 180 stupňov.
• Medzitým si pripravte tvarohovú náplň.
• Tvaroh, žĺtky, cukor, mlieko a pudingový prášok vyšľahajte.
• Z rúry vytiahnite rozpečený koláč, na ktorý natrite tvarohovú náplň.
• Nakoniec na túto náplň pokladajte slivky.
• Vložte plech znova do rúry a dopečte.