Tvaroh je skvelým doplnkom každého dezertu. Vyskúšajte napríklad aj recept na slivkové knedle s tvarohom.
Budete potrebovať:
- 1 hrnček hladkej múky
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- 1 hrnček cukru krupica
- 2 vrecká vanilkového cukru
- 1 vrecúško kypriaceho prášku do pečiva
- 500 gramov zrelých sliviek
- 125 gramov masla
- 1,5 hrnčeka mlieka
- 2 vajcia
Náplň:
- 500 gramov mäkkého tvarohu
- ½ hrnčeka cukru
- 2 žĺtky
- ½ hrnčeka mlieka
- 1 polievková lyžica vanilkového pudingu – prášok
Postup prípravy:
- Najskôr si umyte a vykôstkujte slivky.
- Do misy vložte mlieko, rozohriate maslo, cukor, vanilkový cukor a vajcia a ušľahajte.
- Múku spolu s práškom do pečiva preosejte a vmiešajte do ušľahanej zmesi.
- Cesto vlejte na pripravený plech – vymastený alebo vyložený papierom na pečenie.
- Plech vložte do predhriatej rúry a nechajte cesto zapiecť na 180 stupňov.
- Medzitým si pripravte tvarohovú náplň.
- Tvaroh, žĺtky, cukor, mlieko a pudingový prášok vyšľahajte.
- Z rúry vytiahnite rozpečený koláč, na ktorý natrite tvarohovú náplň.
- Nakoniec na túto náplň pokladajte slivky.
- Vložte plech znova do rúry a dopečte.
![koláč pečený s tvarohovou náplňou a pokladaný slivkami](https://www.receptia.sk/wp-content/uploads/2022/09/svestkovy-kolec-s-tvarohom-1024x768-1.jpg)