Každé pečivo bez pečenia je niečím špecifické, čo platí aj v prípade tohto receptu. Vďaka pekanovým orechom a sušienkam budú guličky úžasnou pochúťkou, ktorú potešíte všetkých svojich blízkych. Len pozor, aby na vás vôbec zostalo.
Ingrediencie:
- 2 a 1/4 hrnčeka rozdrobených čokoládových sendvičových sušienok (Oreo, Disco atď.)
- 1 hrnček jemne nasekaných pekanových orechov
- 1 a 1/2 hrnčeka práškového cukru
- 1/4 hrnčeka kukuričného sirupu
- 1/3 hrnčeka strúhaného kokosu
- 1/4 hrnčeka jahodovej marmelády
Postup:
- Omrvinky sušienok s nasekanými pekanovými orechmi dáme do misy.
- K sušienkam preosejeme 3/4 hrnčeka práškového cukru, strúhaný kokos a premiešame.
- Pridáme kukuričný sirup, jahodovú marmeládu a dôkladne zamiešame, aby sa všetko spojilo do hladkej hmoty.
- Rukou alebo lyžičkou tvoríme rovnako veľké guličky, ktoré obalíme vo zvyšných 3/4 hrnčeku cukru múčka.
- Každú guľôčku otočíme v cukre hneď niekoľkokrát, aby bola skutočne dobre obalená.
- Ak ich uložíme do vzduchotesnej nádoby, vydrží nám až 1 týždeň.