Jednoduché a na pohľad veľmi originálne pečivo. Ak chcete, môžete použiť niekoľko kvapiek potravinárskeho farbiva a dodať stromčekom sviežo zelenú farbu.
Ingrediencie:
- 4 bielky
- 1 šálka cukru krupice alebo múčka
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- posypky
Postup:
- Predhrejte si rúru na 100°C a plechy vyložte papierom na pečenie.
- Z bielkov vyšľahajte pomocou mixéra tuhý sneh.
- V priebehu šľahania postupne pridávajte cukor.
- Keď je sneh takmer hotový, pridajte vanilkový extrakt.
- Vzniknutú zmes vložte do zdobiaceho vrecka s hviezdicovou špičkou.
- Na plechy vytláčajte jednotlivé snehové pečivo.
- Pred vložením do rúry posypte rôznofarebným posypom.
- Toto vianočné pečivo pečte v predhriatej rúre približne 90 minút.
![Snehové pusinky v tvare vianočných stromčekov.](https://www.receptia.sk/wp-content/uploads/2022/10/snehove-pusinky-v-tvare-stromceka.jpg)
Snehové pečivo je vždy nadýchané a tak jemné, že sa rozplýva na jazyku. Presvedčte sa o tom prostredníctvom našich receptov na vianočné pečivo z bielkov .