Snehové pusinky v tvare stromčekov

Jednoduché a na pohľad veľmi originálne pečivo. Ak chcete, môžete použiť niekoľko kvapiek potravinárskeho farbiva a dodať stromčekom sviežo zelenú farbu.

Ingrediencie:

• 4 bielky
• 1 šálka cukru krupice alebo múčka
• 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
• posypky

Postup:

1. Predhrejte si rúru na 100°C a plechy vyložte papierom na pečenie.
2. Z bielkov vyšľahajte pomocou mixéra tuhý sneh.
3. V priebehu šľahania postupne pridávajte cukor.
4. Keď je sneh takmer hotový, pridajte vanilkový extrakt.
5. Vzniknutú zmes vložte do zdobiaceho vrecka s hviezdicovou špičkou.
6. Na plechy vytláčajte jednotlivé snehové pečivo.
7. Pred vložením do rúry posypte rôznofarebným posypom.
8. Toto vianočné pečivo pečte v predhriatej rúre približne 90 minút.