Šošovicová nátierka pre deti

Túto nátierku z červenej šošovky pre deti môžete podávať ako lahodnú desiatu, raňajky alebo aj večeru s kúskami pečiva, chrumiek, nakrájanej mrkvy alebo iného kúska zeleniny. Ak ocenia vaše dieťa aj kúsok pečiva, namažte mu ho ako nátierku. Táto proteínová dobrôtka je určená deťom od 7. mesiaca.

Ingrediencie:

• 100 g červené šošovky
• 1 strúčik cesnaku
• 1 lyžička rasce
• ½ lyžičky mletého koriandra
• 3 sušené paradajky v oleji
• 3 lyžice tahini (alebo akéhokoľvek orechového masla)
• šťava z 1 citróna
• 1-2 lyžice olivového oleja

Postup:

• Uvarte si červenú šošovku podľa návodu na obale.
• Hotovú šošovku nechajte vychladnúť.
• Potom ju pridajte do mixéra spolu s cesnakom, paradajkami, rascou a koriandrom a rozmixujte.
• Následne pridajte tahini, olivový olej a citrónovú šťavu podľa chuti.
• Znovu rozmixujte a je hotovo.