Prečo nám ako malým vtĺkali, že máme jesť špenát? A prečo je práve špenátové smoothie ideálnym spôsobom, ako telu dodať potrebné vitamíny?

A ako si teda pripraviť extra zdravé a zároveň extra chutné smoothie zo špenátu?

V našom článku nájdete hneď 4 recepty na špenátové smoothie!

Vitamíny a minerály v špenáte

• Vitamín A – špenát má vysoký obsah karotenoidov, ktoré vaše telo dokáže premeniť na vitamín A.
• Vitamín C – tento vitamín je silný antioxidant, ktorý podporuje zdravie pokožky a imunitné funkcie.
• Vitamín K1 – tento vitamín je nevyhnutný na zrážanie krvi. Jeden list špenátu obsahuje viac ako polovicu našej dennej potreby.
• Kyselina listová – tiež známy ako folát alebo vitamín B9, táto zlúčenina je životne dôležitá pre tehotné ženy a nevyhnutná pre normálnu bunkovú funkciu a rast tkanív.
• Železo – špenát je vynikajúcim zdrojom tohto základného minerálu. Železo pomáha vytvárať hemoglobín, ktorý privádza kyslík do tkanív vášho tela.
• Vápnik – tento minerál je nevyhnutný pre zdravie kostí a kľúčová molekula pre náš nervový systém, srdce a svaly.
• Špenát tiež obsahuje niekoľko ďalších vitamínov a minerálov, vrátane draslíka, horčíka a vitamínov B6, B9 a E.