Tu máme ďalšiu možnosť, ako využiť stopkový zeler . Smoothie je fajn nielen ako skvelá letná osviežujúca desiata, ale aj ako rýchle raňajky na cesty.
Smoothie 1
Ingrediencie:
- 1 jablko
- 1 kúsok stopkatého zeleru
- 50 g paradajok
- 1 zväzok špenátu
Postup:
- Vložte všetko do mixéra a rozmixujte.
Smoothie 2
Ingrediencie:
- ½ stredne veľké mrkvy
- ½ stopky zeleru
- 1 veľký banán
- ¼ hrnčeka lesného ovocia (môžu byť mrazené)
- ⅓ hrnčeka vody
Postup:
- Olúpte si mrkvu, nakrájajte ju na menšie kúsky.
- Nakrájajte si zeler a banán na menšie kúsky.
- Všetky suroviny si dajte do mixéra, pridajte vodu a rozmixujte do jemnej konzistencie.
- Pokiaľ je smoothie veľmi husté, pridajte viac vody.
Smoothie 3
Toto smoothie je plné železa a vitamínu C. Ten je totiž na vstrebávanie železa veľmi dôležitý.
Ingrediencie:
- 2 hrnčeky kelu
- 1 hrnček pomarančového džúsu
- ½ čerstvej červenej repy
- ½ hrnčeka na kocky nakrájaného čerstvého ananásu
- 2 stopkaté zelery
- 6 baby karotiek
Postup:
- Dajte si kel a džús do mixéra a rozmixujte.
- Červenú repu, zelery a karotky si nakrájajte na menšie kúsky, aby sa ľahšie rozmixovali.
- Pridajte ich do mixéra vrátane ananásu a riadne premixujte.
Smoothie 4
Ingrediencie:
- 1 hrnček nesladeného mandľového mlieka
- 3 lyžice avokáda
- ¼ ananásu
- ⅓ citrónu
- 1 banán
- 1 lyžička škorice
- ¼ stopkového zeleru
- ¼ uhorky
- 1 lyžica arašidového masla
Postup:
- Do mixéra nalejte mandľové mlieko, pridajte banán, na kocky nakrájaný ananás a rozmixujte.
- Pridajte zeler, uhorku a avokádo a rozmixujte.
- Nakoniec pridajte arašidové maslo, škoricu a rozmixujte.
Smoothie 5
A máme tu raňajky to go! Teda raňajky na cesty… Proste, keď sú rána príliš krátka a povinností je veľa. Recept obsahuje hneď 2 porcie. Buď pre vás a vašu drahú polovičku alebo na ďalšie raňajky. Stačí vložiť do chladničky, ráno pretrepať a raňajky na cesty sú hotové!
Ingrediencie:
- ½ hrnčeka gréckeho jogurtu
- ½ hrnčeka nesladeného kokosového mlieka
- ½ veľké olúpané uhorky
- 1 stopkový zeler
- ½ hrnčeka mrkvy
- 1 stredný banán
- 1 hrsť špenátu
- 1 hrsť kelu
- ½ hrnčeka mrazených čučoriedok
- ½ hrnčeka mrazeného manga
- ½ hrnčeka mrazeného ananásu
- 2 lyžice chia semienok
- 4 lyžice mletých ľanových semienok
Postup:
- Do mixéra dajte jogurt, kokosové mlieko, nakrájanú uhorku, mrkvy, zeler, špenát, kel a rozmixujte do hladka.
- Potom pridajte banány, čučoriedky, ananás, mango, chia semienka a ľanové semienka a premixujte.
![smoothie s červenou repou a stopkovým zelerom](https://www.receptia.sk/wp-content/uploads/2022/09/smoothie-s-zelerom-a-repou.jpg)